10月10日の昼は塩タタキとANAスープ
・ごはん
・塩タタキ(withタマネギ)
・ANAスープ
塩タタキは昨日の残りです。
同じ味だとおもしろくないので、レモン+バルサミコと塩でいただきました。
バルサミコは悪くないがレモンとの相性がイマイチだったかな?
タマネギは水にさらしておいたものを使用です。
カツオに関してはコメントで他の食べ方も教えてもらったので、また挑戦したいと思います。が、そのために刺身用のを買うのはちょっと気が引けるなあ。
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・ごはん
・塩タタキ(withタマネギ)
・ANAスープ
塩タタキは昨日の残りです。
同じ味だとおもしろくないので、レモン+バルサミコと塩でいただきました。
バルサミコは悪くないがレモンとの相性がイマイチだったかな?
タマネギは水にさらしておいたものを使用です。
カツオに関してはコメントで他の食べ方も教えてもらったので、また挑戦したいと思います。が、そのために刺身用のを買うのはちょっと気が引けるなあ。
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