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2005.09.29

9月28日は餃子とサラダと納豆

20050928・ごはん
・餃子(5個)
・サラダ(レタス、キャベツ、きゅうり、パルメザンチーズ)
・納豆

 餃子は賞味期限切れてるので、10個全部焼こうかとおもったんですが、ちょっと多いなと思い直し、半分は次回にまわしました。醤油、りんご酢、ラー油のぶっかけで。
 案外、きれいに焼けたのでけっこう満足。

 サラダはレタスときゅうりがそろそろヤバいかも。ドレッシングはシーザーの代わりにフレンチで。

 そろそろ海産物食わんとイカンなぁ。

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コメント

餃子、市販のなら酸化防止剤が入ってるだろうから大丈夫と思うけど、手作り系のは期限切れたら早めのほうがいいよ。
豚のひき肉は傷むのが早いのだ。

投稿: 黒陣馬 | 2005.09.29 10:02

手作りなんて高級品買わないので、防腐剤くらい入ってるかと。でも「生餃子」って書いてあるしなあ。残り半分を食べるときにドキドキ。

投稿: yas-msa | 2005.09.30 01:48

先日、餃子を食べたら、肉汁が出てきて唇の右横を焼けどしました。

まだ、しっかり跡になっています。

餃子には気をつけましょう。

投稿: TOMIOKA | 2005.09.30 02:31

そうか。火傷するくらい熱を通せばいいのか。(違)
火傷はアレですけど、肉汁が出るってけっこう上等な餃子じゃないですか?うらやましい。

投稿: yas-msa | 2005.09.30 03:26

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