牛角ラーメン

　東京に戻ってきたのは深夜0時ごろ。夕方は満腹だったけど、さすがにこの時間になると小腹が減るもの。
　というわけでカップラーメンを買ってみた。

　ちょっと肉が食べたい心境だったので、目についた「牛角」ラーメンをチョイス。

　「牛角」って焼肉屋さんだっけ？
　製造はレインズフードレーベルというところ。あれ？商品情報に載ってないぞ？

　小袋は液体スープ、かやく、唐辛子パウダー、焼豚の４つ。

　辛いもの好きには唐辛子パウダーでニヤリ。袋には「全部入れるのが牛角流！」と書いてあります。当然です！

　焼豚はちょっと乾燥したタイプ。これはレトルトタイプにしてほしかったところ。

　完成図。

　見た目は悪くないんだけど、味がなぁ・・・。
　スープの決め手になる液体スープがイマイチなんです。黒っぽくて牛脂を焦がしたような味がするんだけど、コクがないんだよなあ。
　醤油でもとんこつでもいいから、ラーメンのベースとしての味の土台がしっかりしてないと、あまりおいしくないです。
　焼豚もあまり・・・。値段の差はあれど、ウリにするならGooTaの焼豚並みじゃないとなぁ。

　正直、期待はずれでした。