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2005.03.24

火の国らーめん てっぺん 黒胡麻チャーシュー

 今日は帰りが遅かったのでラーメン屋へ。Akkeyさんと違って、ラーメン屋なんて久しぶりっす。

 火の国らーめん てっぺん
teppen 以前、チューボーですよ!黒胡麻担々麺をやっていたのを思い出し、黒胡麻チャーシューを注文。

 具はチャーシュー、煮卵、シナチク、ネギ、キクラゲ。
 麺は中くらいのストレート麺。そのわりにスープがけっこうからんでくる。
 胡麻は白と黒をすったもの+黒胡麻かな?

 味はどうも黒胡麻に騙されているような気が・・・モトのとんこつにいっぱい黒胡麻振ってるだけなのかなって感じ。終盤は油っこくてスープまで完食できず。チャーシューもイマイチジューシーさに欠ける感じかな。
 全体的にそれほどおいしいとは思わなかったです。麺は悪くなかったけどね。

で、食べてる間に他の客が来て

客 「ここのオススメは?」
店員 「たーこーめんですねー。

私 (ひそかに)ガーン((((;゜д゜))))

別の客 「すいませーん。注文いいすかー。たーこーめん2つー」

私 「・・・。」 

 どうやら、たーこーめんというのは、豚の角煮みたいなものと生キャベツらしい。画像をさがしてみるとコチラ
 うーん。興味はあるけど、スープのベースは同じだろうしなー。次行くかなー。

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コメント

絵的には旨そうなのにね(^◇^;)

投稿: Akkey | 2005.03.24 03:27

そうだよね♪o(*^▽^*)o
ボリュームたっぷりで絵的にはすごい!!

さくらね、この間の連休にね
ピザを焼いたよ!!
kaiserさんだったらぜったい
もっと上手に焼けるかも!!
生地から作るとやっぱり美味しいものだね!
今度はパスタにチャレンジしてみたいの♪(*'ー'*)

投稿: sakura1116 | 2005.03.24 13:58

>Akkeyさん
 悪くはないんですよ。悪くは。
 たぶん期待と違ったのが影響してるかなー。

>さくらさん
 久しぶりー♪
 ピザ焼いたんだって?見させてもらいました。(カニ鍋も)アレなら2,000円でも全然オッケーですよ。俺、買いますから!

投稿: yas-msa | 2005.03.25 00:05

いやー!!笑
ピザ対決したほうが2倍美味しいの食べられそうだから
売らない(*^ー+^)キラッ

どんなピザ焼くのかな~!!
ふふふ

投稿: sakura1116 | 2005.03.27 09:42

ピザの作り方知らないし、そもそもオーブンがないんだよう。(;_;)

投稿: yas-msa | 2005.03.27 17:33

ピザはパン作りとほとんど同じだ。
頑張ればフライパンでも出来なくはない。

投稿: MAD | 2005.03.27 21:11

フライパンの場合、上に乗せる具にはどうやって火を通すの?

投稿: yas-msa | 2005.03.27 21:50

蓋をして蒸し焼き。

投稿: MAD | 2005.03.28 09:55

エェ。焼き色つかない・・・。

投稿: yas-msa | 2005.03.29 00:28

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