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2005.01.26

1月25日の夜はカレーライス

 牛肉を買ったら店員さんに「すぐに使ってくださいね」と言われた。どうやら賞味期限ギリギリらしい。(見てなかった(^^;)
 そんなわけでカレー。
20050125-2・カレーライス(牛肉、ニンジン、タマネギ、じゃがいも)
・サラダ(レタス、キャベツ)

 米を炊こうとしたら、思ったより消費していたようで、残っていたのは、いつも炊く1.5合に少し足りない。むう。今日の分はいいが、明日の昼がちょっと足り苦しいかな。つーかカレーが余るかも。

 カレーの具材は何の変哲もないベーシックなもの。おもしろくないので、調味料をプラス。カレールウが溶けた後、醤油、豆板醤、コショウ、七味と辛いものを中心に少しずつ加味してみました。

 んー、素の味が分からないので効果があったかどうか判別しにくい・・・微妙に辛くなってるのかしら?もっと入れるべきだったかしら?(エェ)

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