1月17日の昼はそばめし
昨日の雑炊で白飯が少なくなったので、焼きそばに投入し、そばめしにしてみました。
・もやし
・ニンジン
・キャベツ
・ベーコン
ニンジン、ベーコンは小さめに切り、キャベツも小さめに手でちぎります。もやしと一緒に炒めて、軽く塩コショウ。
麺をいれ、水を入れてほぐしたところに白飯を入れます。フライ返しで麺を切ったら、添付の粉末ソースと追加でウスターソースを入れ、混ぜ炒めたら完成です。
ちょっとごはんが少ないけど、ボリュームがあってなかなかよろしい。
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