9月30日の食事

　今日のお昼はパスタとサラダです。

　さすがにパスタソースは作ってられないのでレトルトです。カルボナーラだったんですが、少々暖めすぎでスープスパみたいになっちゃいました。（笑）
　サラダは定番のレタス、キャベツ、きゅうりです。今はシーザードレッシングを愛用しているのですが、パスタと食べてみて物足りなさに気付きました。

　削ったパルメザンチーズ（だっけ？）が欲しい。（クルトンもあれば、なおGOOD）

　でもお店で使ってる削り器って売ってないよねー。おろし金でもいいのかしら？でも洗うの面倒なんだよな・・・。

　さて夕食は
・ごはん
・豚キムチ（豚バラ肉、ニラ、タケノコ）
・味噌汁（じゃがいも、ニンジン、タマネギ、わかめ）
です。
　豚キムチと言いつつも、「豚キムチの素」というタレをからませたもので、キムチは入ってません。
　その説明にはもやしを入れるように書いてあったのですが、あいにく手元に無かったので、余っているタケノコで代用しました。（代わりになるのか？）まあピーマンを入れるよりマシでしょう。

　味噌汁は前回の反省を生かした具のラインナップです。
　ただ、最後に投入したカットわかめがミスでした。入れ杉。（笑）
　わかめが水分吸って吸って増えて増えて・・・もう一歩で「味噌汁」から「野菜の味噌煮込み」になるところでした。なんか味噌汁はいつも何かミスしちゃうなあ。俺の満足する味噌汁はまだまだ遠い・・・。
　ほんとは豆腐とアゲ（＋わかめ）の味噌汁が好きなんですけど、所有の食材などの都合により作れないんですよね。豆腐とアゲも足が早いし。