吉野家の牛鉄鍋膳

　本日は夕方から曇り気味でそれほど暑くなかったので、吉野家の牛鉄鍋膳を食してみることにしました。

　注文したのは玉子とじバージョン。玉子につけるの面倒だからね。
　店内には私以外に２組の客が来てましたが、いずれも牛鉄鍋膳を注文してました。人気メニューの予感。（新メニューだからだ）
　画像は鉄鍋ですが、これに丼の並盛りごはんがつきます。

　第一印象は「うわっ、鍋が浅くて量が少ない。」
　うどんなんか本数を片手で数えられそうなくらいしか入ってませんよ。玉子は鉄鍋にこびりついてるし。

　ちょっとネガティブな印象から入ってしまいましたが、とりあえず食べてはじめてみます。ふむふむ関東のすき焼き風だな。けっこうおいしいぞ。
　しっかりした味付けなので、ごはんが進みます。ダシをすすってみると、けっこう醤油辛いです。
　
　鍋の中は他に牛肉、麩、しいたけ、水菜（？）など。特に、麩がダシを吸っておいしかったのが印象的でした。
　牛肉については牛丼用よりは若干大きめ。また、調理方法の違いからか、いくぶん固めでした。まあこれくらいが歯ごたえがあっていいかも。
　
　最初に少なく感じた量も、豚皿などからすれば妥当なんだと気づきました。「鍋」の体裁に惑わされましたね。「セパレート型のすき焼き丼」と考えれば納得です。

　結論としては、けっこういいですよ、コレ。ただ、「吉野家らしくないなあ」とは思いました。

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